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    胖東來調改步步高初顯成果,日銷飆升至100萬

    linda采編 2024-4-15 13:44 625人圍觀 超市

    胖東來調改步步高初顯成果,日銷飆升至100萬


    4月15日消息,步步高梅溪湖店在胖東來團隊“爆改”下,僅用了四天時間就實現了銷售額的飛躍,突破了百萬大關。

    據步步高最新調改消息,4月14日當日門店銷售已經突破100萬元。調改前,該門店平均日銷在15萬元左右,日均客流2000人。調整第一天,4月11日銷售達到21萬元,客流達到4200人;第二天,4月12日銷售38萬,客流7100人;第三天,4月13日銷售80萬,客流是11000;4月14日銷售已達101萬元,客流達到13000人。

    胖東來調改步步高初顯成果,日銷飆升至100萬


    胖東來調改步步高初顯成果,日銷飆升至100萬


    自4月5日起,胖東來團隊與聯商東來商業研究院種子班和總裁班的幫扶企業,對步步高超市展開“爆改”行動,目前已初見成效。

    據聯商網報道,調改首店在熟食區還有待完善,冷凍冷藏低溫奶品類需要增加600多個單品,非食品類單品的到位率將在未來兩天達到70%。整體來說,預計到25日左右能達到胖東來商品結構的90%。待此次調整完成后,預計銷售將會更上一層樓。

    胖東來調改步步高初顯成果,日銷飆升至100萬


    目前,賣場蔬菜水果的單品補充相對完整,但陳列道具尚需全部更換,臨時用的紙箱打堆,無法體現陳列效果。即便如此,4月14日僅水果銷售就高達32萬元,已經超過胖東來和一家親的最好門店。

    胖東來的爆款自有品牌商品DL精釀小麥啤酒、DL果汁、DL自由·愛白酒處于缺貨狀態,4月25日左右將恢復門店銷售。

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    據步步高官微介紹,作為胖東來幫扶首店,步步高梅溪新天地店將從員工薪酬、賣場布局、商品重整、價格優化等方面系統調整。引進胖東來暢銷商品是商品重整的一部分。

    從4月5日起,包括梅溪店在內的17家門店營業時間從8:00—22:00調整為9:30—21:30。同時,梅溪店也啟動了店員招聘,薪資提高至4000~5000元之間!翱s短工作時間和漲工資都是為了提升員工幸福感!辈讲礁呦嚓P負責人表示。

    根據幫扶計劃,胖東來將用2~3個月的時間,在長沙打造胖東來式賣場樣本。

    對于業績的快速上漲,1胖東來超市總經理、調改組組長申紅麗表示,長沙市民對胖東來品牌的認可度,遠遠超出了想象。目前社會商業普遍缺乏真誠,缺乏專注做商品的這一顆心,不知道怎么做經營,不知道怎么做商品,商品對賣場的影響可能在80%,因為商品帶給顧客的感覺是最直觀的。

    申紅麗稱,調改團隊由衷地感受到顧客的期待,愿意相信胖東來,愿意再次支持步步高。面對密密麻麻的客流,調改團隊決心把商業應該有的本質做出來,就像東來哥這兩天一直在跟大家講的“做企業應該是傳播美好,往健康的方向去做”。


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